寿萬亀

頂き物。地元千葉は鴨川の酒。
精米歩合の高い贅沢な酒がブーム　一般的になるまえから、ちょいとお値段の良い　でも良い酒という評価があったと思います。

色んなタイプがあるなかでこれは本醸造酒なんですけど、しっかりした酒質ながらも跳ねないと思います。流石に２合までで止めるようにしてますけど。

所謂酒呑みの酒ってやつですかね。