滋賀県民の野菜摂取量を増やそうと、県内の３０飲食店が8月1日(木)～8月31日(土)まで、県産の野菜をふんだんに使った定食やちゃんぽんなどの「滋賀めし」のメニューを提供する。
「滋賀めし」は一食に120g以上の野菜を使用し、かつ県産農畜水産物を２種類以上使用したメニュー。２種類のうち１種類は、野菜類か豆類を使わなければならない。
趣旨に賛同した定食屋や鉄板焼き、カフェ、ホテルレストラン、農家直営レストランなどが考案やアレンジをした、カレーやサイコロステーキ、野菜ビュッフェ、ちらしずし、パスタなどを下記の協力飲食店で提供する。
参加店・詳しくは下記サイトへ
