超簡単ピザ♪

体調が優れず、家の中でゴソゴソと片付けしてても気分が晴れない。　

気分転換にピザを焼いてみる事に
トマトソース（パスタ用）も余ってるしさ。　(*｀艸´)

ネットで作り方を検索して、いちばん簡単そうな作り方で。
一次発酵とかは、こないだのパン作りで懲りたべさ。（苦笑）


　　　クリスピーピザ　
　　　　　　・強力粉　　　　　１００ｇ
　　　　　　・ドライイースト　小さじ半分
　　　　　　・塩　　　　　　　　少々
　　　　　　・オリーブオイル　少々
　　　　　　・ぬるま湯　　　　８３ｍｌ

　　１．全ての材料をボールに入れ、手で混ぜる。
　　２．丸めた生地にラップして、１時間休ませる。
　　３．麺棒で薄くのばして、ピザソース＆チーズをトッピング。
　　４．２５０℃のオーブンで１２分焼く。


↑出来上がった生地の１/３だけ、試しに焼いてみた♪

んまぁ～　めちゃめちゃ美味しいんですけどぉ～
もう、ピザ買うのはやめぢゃ！　キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー


『生地は冷蔵庫で、１日休ませても良いです。』
とあったので、残りの生地は冷蔵庫でお休み中。

「おいしくなぁ～れ！　おいしくなぁ～れ！」　ｂｙジャムおじさん
ってゆうクンが麺棒でやりたがってるので、明日でもやらしてやるかの＾＾

ボスもピザ大好きじゃけん、我が家の人気メニューになりそっ！　

節約生活の成果。

２００６年１０月。
ぬわんと約１万円の黒字で終わりましたぁ～　

まっ。
相変わらずツワリってて、買い物行くのもままならないし。
外食とかもほとんど出来ない状態だから、当たり前か？（苦笑）

でもねぇ～
今回のボス＠退職騒動で、ちょびっと反省したのだよ。

やっぱムダにお金を使い過ぎだでな・・・。　


　　　　　　　　　　　　　　　


「別に無理して、節約や倹約する必要はないと思います。
　お金があるのにケチケチする事はないし、
　反対にお金がないのに、見栄を張るのもどうかと思います。
　ようは身の丈に合った生活をすれば良いのでは？」

偶然読んだ↑この記事に、深く共感！