今日は
何とか無事始動した我が家。(苦笑)
げんげんも連日の疲れから
ぐぅーぐぅーお昼寝中。
なので、こないだ作って
ゆうクンに大好評だった肉じゃがを
作りました♪
じゃがいも・にんじんを強火で炒める。
玉ねぎを入れて、手早く混ぜる。
酒(大さじ2)を加えて
だし汁(450cc)を入れる。
煮汁がぬるいうちに牛肉を入れ
アクを取り、中火にする。
砂糖(大さじ3)・しょうゆ(大さじ4)を入れ
10分ほど煮たら出来上がりぃ~
何とか無事始動した我が家。(苦笑)
げんげんも連日の疲れから
ぐぅーぐぅーお昼寝中。
なので、こないだ作って
ゆうクンに大好評だった肉じゃがを
作りました♪
じゃがいも・にんじんを強火で炒める。
玉ねぎを入れて、手早く混ぜる。
酒(大さじ2)を加えて
だし汁(450cc)を入れる。
煮汁がぬるいうちに牛肉を入れ
アクを取り、中火にする。
砂糖(大さじ3)・しょうゆ(大さじ4)を入れ
10分ほど煮たら出来上がりぃ~