nori's HOUSE  ♪のりさんち♪

京阪神のごはんどころ。
簡単料理レシピ。
ドライブ記。

篠山の 蕎麦

2012年04月27日 21時53分32秒 | 兵庫 ごはん
丹波篠山へ。箕面を案内した友だちが城下町へいきたいと。
じゃ、車で宝塚から 1時間ほど 運転。

篠山まで JR福知山線のそばを。
のどかな 風景がひろがる。

篠山の中心部をぬけ、田んぼのあぜ道を ゆくと。

あった!茅葺の屋根。
ほんま ナビ様がないと つきませぬ。

こちらが 玄関。

くつをぬいであがります。

中には いろりの座敷と、一枚板のテーブル席。
テーブル席には 縁側がついていて、駐車場がみわたせる。



座ると、そばを揚げたせんべいと、そば茶がでてくる。
揚げせんべいは 運がよければ、店内で販売されている。
が 今日は なかった・・(泣)

メニューは 3つのみ。
そばきり。そばがき。そばがきぜんざい。

そばきりは、薬味もない。ぴかぴかの ゆでてきりっと冷やしたそば。
だしは すこし 辛めな感じ。
だけど、このそばと すごく合う!




そばがきの大きさがわからず、二人で半分コしようか?っていってたんだけど、
運ばれてきたものをみて、これは ひとり一個いけるな!ってんで
追加オーダー!



小豆が すっきりした甘さ。
そばがき、ほんっとおいしくて。
そば粉とお湯を混ぜて ゆでただけなんだけど、
山芋? つきたてのお餅みたく もちもち。
ぺろりと平らげてしまった。
これは また食べに来たい。


おまけ。
いりぐちの 風景。
手書きが ほっこりする。



お店はこちら→http://www.sobayuraku.com/08hyogo/ichie-an/ichie-an.html

新緑の箕面

2012年04月27日 21時51分09秒 | ドライブ記
関東友だちを 関西案内。

まだ箕面にはいったことないとのこと。

箕面の駅から歩かずに、車で 中腹までいくと無料駐車場がある。
そっから ちょっとだけ南下、徒歩をし、
滝つぼに てくてくてく。

もみじ、紅葉もいいけど、
新緑の今が 緑がいきいきしてて
マイナスイオンたっぷり。
空気がしっとりとしてて ここちよい。
ここで 呼吸しているだけで、こころが 清められる感じがする。


箕面の大滝。
じつは 私もはじめてみた。

おおきいなぁ。


滝の真向かいの 橋。

平日のせいか 人もまばらな感じがまたよし。
時間は 14時なんだけども。


しばし、マイナスイオンを おもいっきり肺呼吸して
ぼ~~とすごす。


関東の友は アトピー持ちだが ここに来ただけで、
なんか 肌の調子がよくなったような感じがすると。

箕面にきてよかった!との感想をいただく。
よかった よかった。

さるさんは いらっしゃいませんでした。

マサニエッロ 再び。

2012年04月01日 20時42分21秒 | 兵庫 ごはん
逆瀬川のナポリピッツァ。
またいってきた。
今回は 4人でいったため、ピザを3種類頼む。

1枚目は ハムとマッシュルームのチーズピザ。
水煮じゃなく、生のマッシュルームが おいしすぎ!!

2枚目は マリナーラ。
にんにくと トマトソースのみの ピザ。
チーズなしなんだけど、
上に ランチサラダのレタスをオン!

ここのトマトソース最高!
なんで こんな味でるんだろ。
トマトがちゃうのかなぁ。。


三枚目は ツナとフレッシュトマトとオリーブ、ケイパーのピザ。

これが、一番おいしかったかな。
ケイパーとオリーブが ほどよい酸味で。

生地は ふわもち系で 
焦げ目もおいしい。