ミルクティーのおいしい入れ方
①小鍋に牛乳と水各100ccづつ入れて沸かします。
②別の容器にスプーン山盛り一杯の茶葉を入れ、あらかじめお湯に浸して
おきます。
③沸騰直前に火を止め、茶葉を鍋に入れ、蓋をして3~4分蒸らします。
④温めたティーカップに茶こしで注ぎます
シナモンやジンジャーを加える場合は③のところで加えます。
今回使った茶葉は先日購入したキャロルです
ストロベリーとバニラの香りでとてもミルクに合いました
先日お友達のbutterblumeさんがクリスマス用のクッキーの型を買いに行く
というので一緒にいったところクマの型がとってもかわいかったのでついつい
私も買ってしまいました