スイバは酸っぱい

スイバを　何十年ぶりに　食べて見た

こんな感じで　いろいろ切りました

 

思いのほか　酸っぱくて

昔　食べた味と違う気がします？？

 

ちーちゃんところで　食べたのは

スイバでも　この葉っぱ

 

若い葉は　美味しいみたい

 

 

調べたら　雌雄があったんだ

別名は　スカンポ　です

 

 

 

 

ヨーロッパでは　栽培されているなんて！

ハーブとして　利用されているらしい

 

薬としても　役に立っているなんて～

 

 

でも　皆さま　よく似た毒草もあるので

よくわかった人と　採って　食べてくださいね