のぶ@テレビ塔のチャンネル《弐》

《壱》同様、やはり札幌ラーメンばかりm(_ _)m

札幌ラーメンどさんこ

2013-02-28 07:50:00 | ラーメン:中央区

メニュー看板


チャーハンセット(正油) 630-


正油ハーフ


自家製中細ちぢれ麺


もちもちチャーハン

約7年ぶりの「ラーメンどさんこ」さん。
札幌市内では見かけなくなりましたが全国FCの本部でしたかねココは。
自宅界隈ながらなかなか訪れる機会がないんですよねー(^-^;

価格改定されてますが今時3味460-。昔と変わらず安い設定で助かります♪
客層はタクシー運転手や営業マンが多いですが、なかには若い女性の姿も(^^)

チャーハンセット」は半ラーメン+チャーハン、「ラーメンセット」はラーメン+半チャーハンだったかな?
今回は「チャーハンセット」を正油でお願いしています。

ハーフ量じゃなく普通量のスープでもヨサゲなくらいかなりショッパめ&旨調多め。
出汁感やコクも少ないけどコレが懐かしいんだよなぁ。。(^^)
やや白肌の自家製中細ちぢれ麺。加水はザ・札幌麺より少なく歯にヤサシイ柔らかなゆで加減。
具は歯応えあるチャーシュー、ネギ、もやし、ワカメとこれまた懐かしさを感じる構成です。
「昔風」ならぬ昭和40年代そのままの1杯ではないでしょうか☆

人参・玉ねぎの入ったもちもちのチャーハンは塩コショウで味付けとシンプル。
漬物付きで630-♪ ゴチソウサマでした☆

営業時間ですが外看板は19時迄、店内には18時迄と書かれてますが・・・たぶん18時迄。
昔の札幌ラーメンをいただける貴重なお店として末永く続けてほしいお店ですね☆
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 ◆札幌ラーメンどさんこ◆
 札幌市中央区南2条東6丁目5
 011-251-0730
 11:00~18:00(土14:30) 日祝休 C6席 T4x5卓 Pなし
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 ◆公開データ
 2013/02/28:チャーハンセット(正油)
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (工藤)
2013-03-02 17:10:56
あんかけ焼きそば好きとしては、
ここの焼きそばはそうじゃないんですよね。
でも注文してしまった以上は食べなくてはいけない!

いや~量・味ともに堪能させていただきました。

こうした庶民的な店って本当に貴重ですよね。
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Unknown (のぶ)
2013-03-03 12:48:49
工藤さん、こんにちは☆

あんかけ焼きそば・・・未食ですがどんな感じですかね?
うーんナゼか無性に気になる(笑)
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