ほうれん草の胡麻和えをきつねうどんに添える朝

午前８時に起床する　

昨日ひと束３２０円で買った露地物で肉厚なホウレン草を茹でて擂り胡麻と和えておく　

茹でこぼした手揚げの油揚げを甘く煮含めてうどんに乗せつゆを張る　

お揚げさんといっしょに煮た青梗菜とホウレン草の胡麻和えをその上に乗せて長ねぎを散らす　

露地物のホウレン草に出会えて良かった　

束ねていたテープには「秦野農協」と印刷してある　

ということは？・・・秦野に行けば新鮮な露地栽培の野菜が手に入るという訳だ　

行きたい　

だが明日からまた仕事が続くので・・・自粛！　

早く治らないかなぁ〜