午前6時に起床する
昨日はほんとうに暑かった! 蒸し暑かった!
今は爽やかな風が吹いている
勝沼で買ったインゲンを茹でて斜め切りにする
ハムとキュウリは繊切りにする 錦糸卵を作る
マルちゃん冷やし中華ごまダレ味に具を飾る 細ネギを散らす 擂り胡麻を振る
これで勝沼で買った野菜は使い切った
またどこかに出かけて仕入れたいものだ
オオムラサキの羽化が今まさに盛りだと便りが届く
出かけようかな?
食後はモカ・マタリ 数種のモカ・マタリを自分でブレンドして挽く
ドリップは濃い目 牛乳を添える
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