のんべがぶえ土佐便り

人生の三本柱はズバリ!家族・音楽・ビール。
土佐の高知より、愛をこめて。

さ~何を食べましょう

2022年05月04日 | 伸枝の日常


高知といえばカツオのタタキ?
観光客の皆さんも、
藁焼き体験をしたり、
ひろめ市場や有名店で行列したり、
堪能されたことでしょう。

我が家でもタタキは人気あり!
ニンニク・大葉・ねぎをのっけます。
今回は冷凍ものだったので流水解凍ののち、いただきました♪

コメント
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