昔からあるラーメン屋さんに久々に行きました。
今のようにラーメンブームでもなかったころ、中華料理屋さんのラーメン以外では
どさん子ラーメン、熊五郎ラーメン、そして古潭ぐらいでした。
中華料理屋さんといえば醤油系のラーメンですが、古潭では味噌ラーメンが有名で、
味噌ラーメンを食べに学生時代はよく行ったものでした。
就職してからはめっきり行くことがなくなり、また色んなラーメン屋さんができたことで、
２，３年に１度ぐらいしか行っていませんでした。
今回も３，４年ぶりぐらいぐらいです。
久々に行きたくなっていったのですが、味が変わったのか、うすくなったのかわかりませんが、
以前より味噌の味が・・・
満足度：★★★ （食）２０２０年７月
