連休の日記（初日）クッキング編～【トリニータ】

10/6(土）晴れ

　明日の日曜は、浦和ゴルフ倶楽部⇒駒場⇒ねぎでの集会

さすがに初日に家事をせずして　明日の行動は不可能

　金曜日は　浦和に赴任した後輩と早めの「力」での歓迎会

早すぎるのか　誰もおらん。


　　　　　　　AM　7：30　我が家の愛犬と散歩

　　　　　　レディアより動くし働く我が家の愛犬
　　　　

AM　9:30　三菱の愛車を洗う

ディオン＆タウンビー
　　　　　　　　　





AM　10:30　初挑戦　ミートソース
　　　　　
　　　　カゴメ・・・カットトマト　　1缶
　　　　HEINZ・・・デミグラスソース　　1缶
　　　　桶川産・・・人参　　1本
　　　　北海道産・・玉葱　　1個
　　　　？？産・・にんにく　2房
　　　　合挽き・・800ｇ


　　　とりあえず　にんにくの芽は取ってみた。
　　　　　　

　　　　とりあえず　にんにくはみじん切り。
　　　　　　　　

　　　　　　　　とりあえず　玉葱もみじん切り。
　　　　　　　　　　　

　　とりあえず　人参でさえみじん切り。
　　　　　　
　　
　　・・・味の素・・・オイルで　ほぼ　全社の商品　使用
　　　　　　

下に敷いてあるのはカンペ（笑）。
　　　　　　

とりあえずにんにくを　油で炒めてみた。
　　　　　　

　　とりあえず炒めたので人参と玉葱を　炒めてみた。
　　　　　　

　　とりあえず挽肉は包丁で　切るんだろうか？と思いつつそのまま炒めてみた。
　　　　　　

とりあえず挽肉はもともとバラバラだった。ここでS＆Bの胡椒と天塩で味付け・・なんとかなりそう
　　　　　　

　　　　　とりあえずキッコーマンのウスターソースを適量。
　　　　　　　

とりあえずカゴメ・・・カットトマト1缶 HEINZ・・・デミグラスソース　　1缶。


　　　とりあえず・・保温鍋にて煮込む
　　　

　　　　昼に試食
　　　　　ママスパ・・日清を　うでて食する
　　　　↓
　　　　


肉汁の味しか　しない
原因は
①レシピの量に　比べて肉が多すぎ
②カゴメ・・トマトケチャップを入れなかった
③見た目おいしそうだったので・・・味見なし

カゴメ・・トマトケチャップを加えて　夕飯には　家族の分は美味しい 『ミートソース』 が　完成

3連休　初日の　お仕事は無事完了。

明日は、浦和へ行くぞ！！　

　　使用の協賛：カゴメ、HEINZ、味の素、S＆B、天塩、キッコーマン、日清
　　

（2）に　続く