バーアンクールの西本です

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シングルモルト 桜尾&戸河内

2022-06-07 18:23:25 | Weblog
昨日発売されたシングルモルト、桜尾&戸河内。

アンクールでも、何とか入荷致しました。

桜尾は海沿いの桜尾蒸溜所で熟成、シェリー樽やピーテッド麦芽を使用し、華やかに仕上げてあります。

戸河内は中国山地のトンネルの中で熟成、ノンピートのバーボン樽オンリーで、穏やかな樽香と深みを感じる味わい、奥深いです。


同じ原酒を使用しながら、こうも違う味わいに仕上がるのかと、作り分けのバリエーションの多さが楽しめます。

是非、飲み比べてお楽しみ下さい!

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