昨夜の出来事。

ブラドールでは、今週初めより「バレンタイン・カクテルフェア」を行っております。
今日はその中での出来事のお話です。

あるお客様(Ｎさんとしておきます)がサンドイッチをご注文されました。

ちょうどフェアのカクテルを飲まれていて(チョコレートカクテルでしたので)、普通のサンドイッチだとちょっと合いません。

「それでしたら、フルーツサンドにいたしましょうか？」とスタッフのＳ君。

「そうしよう！」とＮさん。

しばらくしてフルーツサンドが出来上がりました。

しかし、カクテルが残り少なくなっていたので、違う飲み物をご注文されました。

「他に何が合うだろう、ビール？…いや黒ビールを半分加えたハーフアンドハーフ？…いや、黒ビールにしよう」とＮさん。

私はその場にはいなかったのですが、気がつくとお飲み物が黒ビールに代わっていました。

そしてＮさんが目を輝かせながら一言、「これは合うよ！」
(・_・)エッ....?(半信半疑な私)

さらに目を輝かせながら「試しに食べてみなよ」とＮさん。

おそるおそる口にしてみると…〓(￣口￣)

合うんですよ、これが！

黒ビールとフルーツサンド!!

まさに目からウロコの出来事でした。〓
黒ビールの苦味が、ちょうどコーヒーの苦味と重なってフルーツサンドの甘さと不思議とマッチしました。

この組み合わせ、皆さんも機会があれば是非試してみて下さい。

Ｎさん、新しい発見を有り難うございました。m(u_u)m

ブラドール 西本