久々にタンカレーのNo.10を入荷したので、マティーニを作ってみました。
このカテゴリーのジンは、それぞれの個性がマティーニに素直に現れ、独特のマティーニに仕上がるように思います。
No.10の場合は、ジュニパーベリーの爽やかな苦味をまとったマティーニ…といった印象がしました。
その後、通常お出ししているビーフィーターの47度で作ると、マティーニというカクテルのマティーニになり、私の好みでは、やはりビーフィーターかな…という結論です。
どんな風に違いがあるのか、興味のある方は、是非、No.10をお試し下さい。(^_^)