バレンタインデーを前に銀座通り2丁目から4丁目辺りをぶら歩きです。
「木村屋」や「吉兆」「オークラハウス」など多くの老舗の足跡に文明開化の歴史を学びます。
◇銀座の木村屋には今から150年前に遡る意味のある史実がありました。 明治8年4月4日、東京向島の水戸藩下屋敷を行幸された明治天皇に初めて酒種桜あんぱんを献上したのです。同社HPによれば木村屋初代当主 安兵衛、二代目 英三郎 それに . . . 本文を読む
小手指のイタリアンレストラン 「カフェ北野の森」でのランチと帰路偶然見つけた自家製酵母とこだわり素材のパンのお店のお話です。
数日前の日本テレビ「Every-特集」で紹介された 小手指駅から1.8キロほど先にあるイタリアンレストラン「カフェ北野の森」は開店前からの行列こそないものの、１２時前には満席になるほどの繁盛ぶりです。
お店のオーナーも店を切り盛りする奥様も前職が教師という珍しい . . . 本文を読む
アクセス
トータル
ランキング
