ようちゃん味噌
仕込みました。
もろみ味噌 仕込みました。
赤紫蘇を沢山貰いました。
葉っぱだけをちぎって しっかり揉んでおきました。
紅らっきょうや 紅生姜に使います。
楽しい! だけど💦💦
調味料 沢山 必要なんですねー💦💦
きゅうりの辛子漬け、茄子の辛子漬け(笑)
ひえーって程 お砂糖が入るんで . . . 本文を読む
他県に住んでる時は、桃が高くて。。。
そう滅多に食べられなかった。
ところが 故郷に帰ってきてから、(夫に実家の方だが) 段々と地域の使い勝手や、地理や、生活情報を入手する内に、大好きな果物が格安で手に入る事がわかってきた。
尚且つ、ありがたいことに ご近所さんや知り合いからも 頂ける事がよくある。
今はこれ!
娘の誕生日を兼ねてお野菜と 桃を送る事にして 急遽 車を東に走らせて12分(笑)
都 . . . 本文を読む
同じ 住宅地に住む 3歳上の知り合い。
他人の悪口や噂話をしないし、余計な事に口出ししない人だったので、それなりに懇意にして貰ってた。
でも 最近、話をすることがあるたびに ご近所の事ばかりあれこれ言うようになった。
今日も前の家の奥さんが 勤めに出始めたのか 留守が多くなった!って。
暇なんだろうけど、それって私 好きじゃない。
自分の趣味や 興味のある事に気持ちを向けて欲しいなぁって思うが . . . 本文を読む
今日の昼間、相方と口ゲンカをした。
先日来 相方は 庭の芝生の手入れをしていたが、はみ出た芝生をひっぺがして 体裁を整えた。
綺麗になったのは 重々承知しているが、余りにも自慢?が多くて「自己顕示欲」が過ぎるので(笑) つい。。。
「しつこいなぁ もう!普通、いちいち 褒めて貰うまで 言うこと自体 オカシイんよ! 普通 黙ってコツコツ頑張ってるんよ」と言ってしまった。
そこから 口喧嘩にな . . . 本文を読む
きゅうりが 1回目の育成が終わりに近づいた。
次の種を蒔いてあるのだが、少し 収穫期間が空きそう。
何で我が家のきゅうりは 早く終わってしまうのだろう?
肥料なのか? 手入れが悪いのか? 分からない。
沢山収穫出来たが、余りあるので ご近所におすそ分けをしつつ、きゅうりの佃煮や、辛子漬け、ピクルスを作ってみた。
お手本は クックパッド(^_−)−☆
きゅうりの佃煮も同じ . . . 本文を読む
改めて田舎暮らしを始めて はやくも17年過ぎた。
生まれが田舎なので、性に合ってるのかもしれないが、微かながら お野菜を育てて楽しんでいる。
最初の頃は 姑さんが 元気だったので、菜園は ばあちゃんの支配下にあり、私達夫婦は仕事を持っていたので、野菜を貰うだけだった。
それでも、夫はミニの耕運機で 菜園を耕してあげていたし、少し手伝いもしていた。
ばあちゃんは苺作りが大好きで、毎年沢山作り、苺ジャ . . . 本文を読む
先日 空港を通った時に微かに 聞こえた蝉の声。
今日は 国道の車の音に混じって 家の近くの山から 聴こえて来てる。
ここ 岡山では 子供の時から このミンミンと鳴く蝉を聞いて育ったので この蝉の声が一番好き。
画像はネットからお借りしました。
体長2センチ程の小さな蝉だ。
この声を聴くと、懐かしい子供時代に 瞬時に戻る。
そこには 、今はもう居ない おじいちゃんやおばあちゃん若い両親の姿が浮 . . . 本文を読む
今日は 沢山出来すぎて 食べきれない野菜と、そろそろで始めた 桃を 孫たちに送りました。
そして 今年の初収穫の
こだまスイカも収穫。
測ったら2.8キロ有りましたよ。
こちらは 、ご馳走になりました😁
田舎って 食べるものには ホント!
事欠きません。
体もしっかり動かせるし。
やっぱり こんな生活が一番合ってる (^_−)−☆ . . . 本文を読む
夢を見た。
命が消えゆく 夢。
消えゆく命の灯火が 消えていく夢。
13年前の今日 半夏生の日に
可愛がっていた 猫が 犬に襲われて
突然 逝ってしまった。
その辛さは 物凄いもので 胸が張り裂けそうだった。
以来 この時期の同時刻の夕方になると
心臓のバクバクで息苦しくなる。
私に別れの辛さを教えた猫。
いろんな事を改めて 考えさせてくれた。
死とい . . . 本文を読む