天使の言い分

日常のつぶやきを書き留めました。

ベトナム料理

2014-03-16 10:05:01 | 食べ物のお話
紹介されたベトナム料理店に行ってきました。



生春巻きと揚げ春巻き。






牛肉のフォー。
パクチーと生モヤシを入れて、
レモンとトウガラシを加えます。
お好みでチリソースや、田楽味噌みたいなのもありました。







写真を忘れて、食べてる途中で撮ったから、
量が少なめだけど炒めビーフン。

きゅうりとレタスと甘いタレをかけて、
良く混ぜ合わせていただきます。

私はタレはパスしました。







日本人好み用にアレンジしていません。

パクチーも生モヤシも苦手だけど、
この味付けならあった方が美味しいから不思議です。

〆て¥1700也。

真夏になったら暑気払いでまた行きたいです。