梅雨明けは? 2009-07-17 21:29:29 | Weblog なかなか梅雨明けしない、新潟県。 20日は海の日なのに、お天気が心配です。 そこで気分転換には、美味しいものということで こんな曇り空も吹き飛ばしそうな、旬の枝豆とトマトの料理を紹介します。 自家製ソーセージと枝豆のトマト煮込み 材料【2~3人分】 ソーセージ 豚バラ肉…… 350g 塩(豚肉に対して1%)…… 3.5g こしょう(0.3%)……… 約 . . . 本文を読む