*まだまだ、未知の世界、沢山ありそうです!!

   * 素敵な出逢いに乾杯を・・・!!

*富山県・上市町…四川料理 “しゃん鈴”

2012年04月27日 | グルメ


*“しゃん鈴”のご主人は、
四川料理で有名な陳建民さんのお店で長年修業された方で、
出てくるお料理は、いつも違うお料理が楽しめます~(^^♪


*鶏と焼き豚、キューリトマトのオードブル



*エビ、鶏肉、ニンニクの芽、小松菜、たけのこ…etc の炒め物



*手作り餃子と、ナスとチーズの炒め物



*点心…豚まん・カニシュウマイ



*カブのスープ



*時間を計算して、お客さんの顔を見てから作ってくれる~
口に入れると、スーッと溶けて行く杏仁豆腐



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