＊ミネストローネ風煮込みハンバーグ！！

＊ハンバーグとミネストローネをひとつにしちゃいました



＊市販の成形したハンバーグを小さく丸めて使用しました
　シリコンスチーマーに丸めたお肉とお酒少々と入れ、レンジで約４分３０秒




＊ニンジンとジャガイモはサイコロにカット




＊玉ねぎもニンジンジャガイモに大きさを揃えて切る




＊水煮の大豆とスライスマッシュルーム




＊玉ねぎを炒める




＊ニンジンジャガイモも炒め、大豆とマッシュルームを入れ、水・コンソメ２個を入れて煮る




＊パックになったトマトの水煮を見つけて買っていたので、これを使用




＊スチーマーで蒸しておいたハンバーグを入れ、塩コショウで味を調えて、少し煮込む




＊酸味がきつい場合は、お砂糖を隠し味程度に入れると良いです
　本当はセロリを入れると味が引き締まりますが・・・買い忘れ、残念