里山珍道中☆彡 日々の笑い話♪

悪戦苦闘しながらも、見よう見まねで
生産、加工、保存を実践する笑い話

カリフラワー

2020年01月15日 | たべもの


カリフラワー
聞いてみますが…
最近食べたことがありますか
恐らく…
インスタ映えのしない
地味な野菜だし…
しかも、
流通もあまりないような…
白い部分が黒ずんで
売られているようなイメージも…
自家で作るか
野菜市で新鮮なカリフラワーを
選んでくださいね
久しぶりに、

お弁当にも持っていきましたが
好評でした


湯がいて、マヨネーズで
食べるのが
一般的と思いますが
ポテトサラダと同じ要領で
ジャガイモを
カリフラワーに変えるだけ


ヘルシーで
仕事人のお弁当


冬は珍道中も少なく
率も激減

サラメシならぬ
ノリメシでも

大した弁当でもないけれど
毎日作る記録としては
娘クンも少しは
刺激になるだろう





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