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イタリアンロール
世間では、ロール系のケーキは大流行ですよね
有名店も数多く、ネットショッピングでも必ず
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お土産には『もってこい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
おそらく、今売れている殆どは口あたりが軟らかく口にすると
”どこへいった…
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しかし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0145.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0145.gif)
この、イタリアンロール食べてみ
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恐ろしく、ズッシリ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/4a/df02da293afb421a4139d029ed2faf45.jpg)
900gを設定しているのであろう
他のロールケーキを量った事はないので、
どのくらいの重さかはわからないが…
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特徴がわかるかな
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周りはシュー皮
スポンジはしっとり、ねっとり
クリームは若干、脂肪分が多めのような気はするが、甘さは控えめ
外周りをくるんでいるシュー皮が中にも挟みこまれている
まぁぁ、特徴はこんなカンジなのだが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0158.gif)
田舎の小さなお店で、
昔から職人気質のお父さんが作っているのだが
昼くらいにノコノコ出かけても、なかなか手に入らない
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作る本数にも、限りがあるのだろうが
事前の予約、もしくは朝一番に出かけなければならない逸品なのだ
なんだか、昔懐かしい味よ
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昔のクリスマスケーキ
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バタークリームが主流だったよね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
ちょっと、そんな頃を思い出すような
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
味覚の秋
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s3_aut_momiji.gif)
まずいなぁぁぁ~~~~
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と、このブログをうちながら、思ってしまう
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