梅雨に入って雨だったり かと思えば夏日の様な暑さだったり 合い間を縫って 姪のYちゃんの農園で ブルーベリーを摘ませて
貰ったり 今年も ダーリンTさんのご実家 長野県白馬から 沢山の杏を送って頂き 大量のジャムをつくったり
青梅を購入して カリカリ梅を漬けたり 大忙しのこのところでした
見事でしょう・・・
この梅の種を抜く作業も 指先がつる程大変だし 焦がさない様に 熱い火の傍でつきっきりのジャム作りは 好きでないと出来ぬ技
かもしれません
すっかり 出来上がった今は 冷たく冷やしたブルーべリーの美味しさに 身も心も癒され
梅には 今年の夏を乗り切るパワーを貰い 沢山出来た杏のジャムは 沢山のお友達や周囲の方々にお裾分けし コミニケーションの
輪を広げて貰います
いつも いつも 暖かいおつき合いをして頂ける皆さまに感謝 感謝の毎日です