心地よい暮らし*2006*

2006年12月27日 | ごあいさつ

もうあと僅かで今年も終わり。
1年って本当にあっという間です。
私にとって2006年は 
良くも悪くも本当に色々なことがあった1年でした。
新しいことにどんどん挑戦して 
それに伴なった嬉しいことや苦しいことを経験して 
少しずつ前に進めたような気もするけれど 
その反面 知らず知らずの間に
疲れを溜め込んでしまっていたようで・・・
年末 疲れからくる不整脈という診断を
下されてしまいました。
ちょっとショック!元気なのがとりえなのに。
‘毎日を精一杯楽しく生きる’というのは
私のモットーなんだけど 
今年はあれもこれもと手を伸ばしすぎてしまって 
本当に大切なことを見失いかけていたのかもしれないと
少し反省しています。
このことは今の生活パターンを
もう一度よく考え直す良い機会としなくっちゃ。
そう考えています。
こんな体調で旅行も不安だけど 
明日から約2週間 ハワイ島へ‘のんびり旅’に出かけます。
来年私には大きな目標があります。
その夢を叶えるべく 旅先でもう一度 
今の自分をゆっくりと見つめ直して 
沢山のパワーを身につけて帰ってきたいと思います。

この一年 私を支えてくれた家族のみんな 
お友達 先生方 本当にありがとうございました。
感謝の気持ちで一杯です。
来年も皆様にとって
          素晴らしい一年になりますように!           

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家族で過ごす温かいイブの夜

2006年12月24日 | 子供のこと

いよいよクリスマスイブだね
日めくりカレンダーの最後の扉を開けながらしみじみと息子にそう話しかけました。 
本当に楽しい一ヶ月でした。
お庭を光で一杯にしたり 
ツリーを一緒にデコレーションしたり。
色々なケーキを焼いて プレゼントを準備して・・・
クリスマスを楽しみに待つ日々が1年の中で最も好きな時で 
いよいよその日がやってくると 終ってしまうんだなぁと
ちょっぴり寂しい気持ちにもなったりします。

今夜は妹と母が準備してくれた
手巻き寿司やケーキを囲んで 家族皆で温かいイブの夜を過ごしました。
プレゼント交換タイムにはパパサンタも登場!
スニーカーにイヤーマフラー ペアのマグカップに木のおもちゃ。
ちょっとした可愛いものを
私達から一人一人にプレゼントしました。
みんなの あっと驚く嬉しそうな顔を見るのも
クリスマスのお楽しみのひとつなのです。  

帰り道 空を見上げてやたらキョロキョロするふうちゃん。
さぁさぁいよいよ君のところにやってきますよ~ 
      メリークリスマス!!Ho Ho Ho~♪        

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小さな仲間達のX'masパーティー

2006年12月23日 | 子供のこと

昨年の大雪のイブイブから早いものでもう1年
今日はお天気に恵まれて
2年ぶりの小さな仲間達のX'masパーティーが行われました。
子供達とママはもちろん 今日は週末ということもあって
段取りのついたパパ達も参加♪
大人数で楽しみも2倍です。
広い場所を貸しきって
皆で3種類のお鍋を囲む賑やかなパーティー
(本当に美味しいお鍋でした。みんなありがとうね!!)
特別なおもちゃはなくても 
仲良しが集まるだけで子供達は充分みたい
楽しそうな笑い声でお部屋の中は一杯です。

‘お話サンコちゃん’も2年ぶりに登場させました。
ワクワク一生懸命お話を聞く
子供達の表情が見たいのと 
私から子供達へプレゼントの気持ちをこめて。 
お話しながら小さかったあの頃の子供達の姿を 
ふと思い出しました。
あの頃よりも随分と成長した子供達の愛らしい顔。
どの子もキラキラ輝いてみえます。
子供達の心の中に良い思い出として
残ってくれるといいなぁ   

楽しい時間はあっという間
良いお年を・・・と帰り際 皆でお別れしました。
明日はいよいよクリスマスイブ
          家族で温かい夜を過ごします。         

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*天白*美味しいもの巡り

2006年12月21日 | カフェ&レストラン

念願叶って いわさぶろうさんのお店に
お友達と行ってきました。
いわさぶろうさんのお店は 本当に小さな小さな佇まい。
玄関の扉をガラリと開けると 
目の前にカゴがぽんぽんと2つ並べて置いてあって 
その中にベーグルが数個入っていました。
たったそれだけ!
それだけなのに不思議な存在感と 
なんとも温かい雰囲気がお店一杯に漂っていました。
場所ですが これがまたびっくりするほど
わかりにくい場所で
まさかこの道の先にはないよね・・・と
入っていった細道の先にぽつんとありました。
本当にレアな感じです。
見つけたとき もう嬉しくて嬉しくて
お友達と一緒に はちきれるほど大喜びしてしまいました。
大好きな抹茶チョコに初めて食べるシナモン。
明日の朝が待ち遠しいです。

お昼ごはんは‘ピンチ オブ ソルト’という
オーガニックカフェへ。
ここもまた素敵で 住宅を改装して作られたようで 
お友達の家に招かれているような寛げる雰囲気 
アラジンの白いストーブにステンドグラス 
微妙な色合いが素敵な木のテーブル・・・
う~ん好き好き この感じ!
出されるお料理は 素材の持ち味が生かされた
素朴で体に優しい味がしました。
せっかくだからデザートも食べちゃおうか♪と
食後にオーダーした手作りのスコーンは 
豆乳クリームをつけて頂くのですが 
甘さ控えめでこれまた美味しくって 
三人とも幸せ一杯の顔!
女友達と美味しいものを食べに行くのって
本当に楽しいものです。
食べているお友達の顔を見ているだけで
なんだか嬉しいもの。
‘今度はどこに行こうね~’と 
どこまでも楽しみの尽きない私達です。        

bagels shop iwasaburou
名古屋市天白区野並3-144
TEL:080-6901-6817

pinch of salt
名古屋市名東区藤巻町1-2-1383
TEL:052-782-1008

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嬉しい再会

2006年12月18日 | カフェ&レストラン

今日はとっても楽しみにしていた 
八事‘せき根’でのお食事会。
メンバーは北欧料理教室でいつもご一緒させて頂いている
fさんとqさん そして4月まで一緒に
習いにみえていたcさん。
なんとcさんは 後から知ったことなのですが 
私が以前受賞したことのある雑誌の 
同じガーデニング大賞 翌年の受賞者で 
パン教室の先生。おまけに同い年のB型!
ガーデニングや作ることが好きということ以外にも 
共通点が多くて お話していて
‘え~!?私も!!’と 会話の中で驚きの連続でした。
雑誌には名前と県名しか載っていなかったのに 
広い世の中からこうして出会うことの不思議・・・
‘縁’というものをものすごく感じました。
3人ともとってもお洒落で 
大人の可愛らしさを沢山持った女性達。
いくつになっても魅力的な人と過ごす時間って
刺激的でトキメギす。頑張る励みにもなりますしね。
いつも仲良くされているお友達同士の中に入れてもらって 
短い時間だったけれど 
とびきり和やかな楽しい時間を過ごしました。
またご一緒できるといいなぁ。  

そうそう、驚いたことがひとつ。
それは‘せき根’のお料理の美味しかったこと!
食材の新鮮さ 味付け 見せ方 出されるタイミング 
どれをとってもパーフェクトの一言です。
おすすめはカウンター席
職人さんの手捌きを見ながらお食事を楽しめます。
お気に入りのお店がまた一つ増えました。
fさん ありがとう♪
今度は夜 お酒を飲みがてら旦那さんとも行きたいです。  

せき根  
名古屋市昭和区上山町4-7 南山ビル1F
               TEL:052-836-5121                 

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初めての賞状

2006年12月16日 | 子供のこと

パンパカパーン♪
園に息子を送っていくと 先生が嬉しそうに
そう言って通知書を手渡して下さいました。
‘なになに、郷土のお祭の絵で・・・佳作!!’
なんでも熱田神宮主催の作品募集に園から出したところ 
風雅の絵が佳作に選ばれたとのこと。
息子にしては大健闘です。
とうの本人は先生や私にすごい!頑張ったね~と誉められても 
何のことだか思い出せないようで キョトンとしていましたけど。
でも生まれて初めて頂いた賞 絶対見に行かなくてはね・・・と 
母と一緒に熱田神宮の式典に出がてら 今日から始まった展示会場に行ってきました。
ふうがの絵ふうがの絵・・・あった!
見上げると 大きな画用紙には元気に舞う獅子の姿と 
それを楽しそうに眺める息子の絵。
空には堤燈がいっぱい 
お祭りが大好きな息子の気持ちが伝わってくるような 
とても良い絵でした。

式典の帰り 賞状を頂きました。
初めて頂いた賞状 
絵と共に額に入れて飾ってやりたいと思います。
息子にとって 今年最後を飾る
良い記念ができました。 

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手作りを楽しむ毎日

2006年12月14日 | ならいごと

パティシエのケーキを学ぶ第4回目のレッスンは 
クリスマスにちなんだ 豪華でとびっきりキュートなケーキを
教えて頂きました。
 *フロフィトロール*
小さなシュークリームを沢山作って積み上げて
デコレーションします。
今日1番驚いたのはプロヴァンス独特のカスタード。  
アーモンドを散らして焼いた香ばしいシューと
カスタードの相性は絶妙で 
なんとも目からウロコの美味しさでした。
忘れないうちにもう一度トライしなくっちゃ!

こんな感じで毎日クリスマス関連のものを準備したり 
作ったりしています。
昨日は幼稚園の役員のお仕事で 
仲良しママと子供達が我が家に集まって
クリスマス会で出すスポンジをなんと100人分(天板15枚分)
焼きました。
とっても手際の良いママ達の頑張りで 
3時間ほどで終了しましたけどね!
ひたすら黙々と作って 大変だったけれど
楽しいひとときでした。
子供達に手作りのものをプレゼントできるってことが
何よりも嬉しいことだし それに私自身今 
子供を通してもういちど
学生時代の気分を味わっているような
気がしているんです。
仲良しのお友達とおしゃべりしながら 目標に向けて準備したり作ったり・・・
日々がとても充実しています。
風雅のおかげかな   

駆け足のように通り過ぎていく毎日 
なんとなく~ではなく 
意味のある一日一日を送っていきたい 
そんな気持ちで一杯の今日この頃です。
クリスマス会は大成功だったって 
       よかったよかった・・・      

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スウェーデンのX'mas料理

2006年12月09日 | ならいごと

クリスマスがテーマの北欧料理教室へ行ってきました。
今回のメニューは

・Julskinka クリスマスハム  
・Jansons Rottrukter 根菜のヤンソン風  
・Risgrynsgrot ライスプディング

根菜のヤンソン風は 玉かぶらやにんじんなどの
根菜とアンチョビ 玉葱を炒めたものを
大きめのバットに重ねて オーブンで焼くだけの簡単料理
生クリームにスパイスを加えたものが味のベースになります
簡単だけど見た目も味も◎
おもてなしする時にもってこいな感じです。
ネーミングも可愛らしくて好きです。  

Julskinkaはスウェーデンのクリスマス料理には
欠かせないお料理で 
アメリカのローストターキーにあたるものなのだそう。
大きなブロックハムに マスタードのペーストを塗って 
飾りにクローブをハムの表面にぷすぷすと沢山あしらい 
丸ごとオーブンで焼くのです。
途中オーブンからクローブの良い香りが
ふんわりと漂ってきました。
北欧ではブタは‘平和の象徴’と
されているのだそうです。

そして最後はライスプディング
お米をシナモンと牛乳で煮て お砂糖で甘味をつける 
お粥のようなデザートです。
とても優しい味で クリスマス当日の朝や
ディナーの後にお腹の調子を整えるという意味も含めて
食べるのだそう。
とっても面白かったのが 
一粒だけ誰かのお皿にアーモンドを忍ばせて 
それを自分のお皿に見つけた人は・・・・という言い伝え。
‘タネあかしはまた後で。誰に当たるかお楽しみに’
と先生が嬉しそうにお皿をシャッフルして配って下さいました。
残念ながら私はハズレでしたが当たった方は大喜び!
なんでもアーモンドが当たった人は 
一緒にプディングを食べた人達の中で
1番最初に結婚するというジンクスがあるのだそうです。
素敵な言い伝えですね・・・
もしも私が当たっていたらどうなるのかなぁという話で 
先生と大笑いです。   

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大忙しの週末

2006年12月05日 | 

先週末からバタバタと慌しい毎日を過ごしていました。
息子のX'mas発表会の後 名古屋で雑誌の取材 
そして夜から三日間のディズニーリゾートへの旅・・・
ドキドキワクワクの連続で 
泣いたり笑ったり 心が沢山動かされた
充実感一杯の週末でした。
Seaでは今年5周年のスペシャルジャズショーが
ブロードウェイミュージックシアターで催されています。
jazz調にアレンジされたX'masミュージックに
迫力満点のタップダンス 
真っ白な雪が会場に舞い降りる演出もあったりと 
息子もパパも母も大興奮。
この旅1番のロマンチックな思い出ができました。
毎年X'masの時期になると足を運ぶディズニーリゾート。  
色々な季節に訪れましたが 
やっぱり今の季節が格別素敵です。
どこもかしこもX'masの装飾で彩られて 光が一杯  
パークを行き交う人達の表情は皆キラキラと輝いていて 
そこにいるだけでとびっきり幸せな気持ちに
なれるから不思議です。
今回の旅で 風雅の成長も沢山感じました。
と同時に 子供が成長していく早さに 
ちょっぴり寂しさも感じたりして・・・
一緒に生きている今この瞬間を大切にしなくては と
息子の可愛らしい子供時代の姿を 
しっかりと心に焼き付けながら過ごした旅でした。

来年の今頃は もうすぐ1年生になる息子を連れて 
       ディズニーランドで賑やかにお祝いできたらいいなぁ     

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