バラのキャンピングカー BLUE1

初めてのキャンピングカーでの出来事や旅行、日常生活などを綴って行きます!

三回忌はコース料理にしました!

2019年02月23日 | 日記

今日は、三回忌の食事会についてです

ただ、残念な事が 

デジカメのバッテリーを充電せずに持ってきて・・・残量不足

食事会する予定のお店の外観や内装を撮影出来ない 

撮影すると料理が撮れない

デジカメまで持ってきて撮影できない!

ちょっとドジをやらかしてしまいました

わずかしか撮影できない~記録するなら料理でしょ 

他の方はどうか分りませんが、せっかくの料理なら

普段食べないコース料理を食べて貰うことにしました!!

 

最初は飲みたいものをメニューをみて決めて貰います  

ソフトドリンクからお酒まで幅広くそろえられていていました 

※ここは写真無し

飲み物が出てきたあとはオードブルです~~~

全部美味しかった

次にサラダです

わさびのきいたドレッシングがかかっていて

鼻がつーんとします

此方は好き嫌いがはっきりします

私はわさびのドレッシングは苦手

一口たべて残りは、主人が食べてくれました

魚料理はオマールエビです

見た目もスープも最高に美味しいのですが、食べるには・・・

ちょっとお年寄りには不向き

食べづらいと言われてしまいました

確かに食べづらい感じはしますが、味はとても美味しかった 

このソースをつけてパンと召し上がるのが好評だそうです

私もパンにソースをかけて食べて見ましたよ!  絶品です~~~ 

 

肉料理です

ソースは3種類の中からお好みで味わうようになっていました!

バジル 岩塩 和風ソース

3種類とも食べて見ましたが、どれもそれなりに美味しいのですが

私は岩塩が美味しく感じました 

今回の肉は、お年寄りには脂身が少ないものをシェフがチョイス

(料理の打ち合わせでシェフから提案されておまかせしました!)

私達、子供世代はコース料理の肉を手配して貰いました

今回は70後半~80代のお年寄りと

私達の年代 50~60代で肉を変えて貰いました

 

スパゲティとリゾットが出てきたのですが

デジカメの残量不足の表示が出て撮影出来きなかった

 

そのあとにピザが出てきました!

此方は撮影成功しました 

 

ピザの上にレタスと生ハムとチーズ

これは、レタスがあっさり感に生ハムとチーズの組み合わせ

結構、好評でしたよ~

4種類のチーズがとろーりしたピザ

もう、お年寄りにはお腹一杯で入らないようです

ピザは残れば持ち帰ることを事前に打ち合わせしていましたので

若い子供世代がいる家庭には喜ばれると思います^^

私の従妹・従兄弟と私の妹とが子供達に食べさせるため持って帰りました!

最後にデザートがきました

妹は抹茶のケーキが苦手とはなしますが・・・完食しました

コーヒーと紅茶派にわかれ、ケーキセットを頂きます

飲み物は撮影できず残念でした

 

 

今回、父の三回忌は奈多利庵さんにお願いしての食事会でしたが

お店の外観はデジカメのバッテリーが残量不足のため撮影断念です!

 

次は父に代り祖父の50回忌が2年後に有ります

その2年後は父の7回忌

その2年後は祖母の50回忌

その4年後は父の13回忌と法事がひかえています

車の車検並みに続きます 

我が家の老後は貯蓄できない運命を背負っている感じがします

あ~あ! 出ていくお金の方が多い感じがする 

これからは母の状態により多くの出費がかかる予想がします 

 今しばらくは元気でいて欲しいです