今日は会食の料理を紹介します~~~♬
私が父の一周忌で選んだお店は
フレンチ料理のボンファンです
選んだ理由
・会席料理は食べ飽きてる事
・会席だと料金が割高になること
値段を抑えるとおもてなしに沿わないと感じたからです
ボンファンはネットで調べてリーズナブルな料理を提供
私も食べてみたいと思ったこと
駐車場は狭いが店内の雰囲気は好かったこと
テーブル席で足が悪い伯母・叔母さん達にも自由に座れること
会食のおもてなしには雰囲気抜群ではないだろうかと私が感じたからです
早速 フルコースの紹介です~~~
テーブルに付いた方から飲み物を注文して貰いながら
主人が挨拶をかねて乾杯
料理が出てくる前に
パンとご飯と選べるようになっていましたが
両方食べたいと言われる方もいて オーダーをとりながら追加して貰いました
※飲み物の注文とパンやご飯の写真は撮影しなかったため省略です~
お酒を飲む方々にはメニューを見て自由に注文して貰いました
最初は前菜です
カボチャのスープ
魚料理です~
野菜サラダ
メインの肉料理です~~~
牛肉のステーキと鴨肉~♬ とても柔らかくて美味しかった!
ここまででお腹一杯になり、肉料理を間食出来ない叔母さん達
男性でもお腹を満たしたのか 食べきれないと言う叔母の
肉を貰うことは無かった
私の主人も今回は満腹と言うことで断っていた
フルコースの魚料理と肉料理~そしてパンやご飯で満腹に・・・
しばらくして デザートがテーブルに配られる
アイスクリームとクリームブリュレです~~~
デザートは別腹 皆さん食べておられました
最後にコーヒーが出てきます
最後に主人が親戚・親族に終了の挨拶をして返礼品を渡していきます
前回も紹介しましたが~
クッキーと洗濯洗剤+苺のチョコレートを袋に入れて渡しました
出席できなかった従妹から御仏前をお寺で預ってきたと叔母から
渡されたので帰るときに叔母に一緒に渡して
「お正月にでも渡して下さい」とことづけました
しばらくして従妹から電話があり返礼品を受け取った連絡が来ました
叔母さんの教育が良いのか本当に律儀です
次は三回忌ですね・・・その前にお彼岸がありました