タコの空揚げとタコポン酢！！

少し暖かいかなーーーーと
思ったら
又ゆきですーー

インフルが凄いので
気付けましょう

さて
寒タコが入りまして
生きのいい感じの時に
半分を
から揚げ用に
半分を
しゃぶしゃぶに
後は
ポン酢〆で
やりました

生タコは
思ったより
柔らかいです
それに
甘く感じます

酒の肴にとても
良い感じでございますーーーーー

今回は
内野の酒
鶴の友で
食しましたーーーーー

幸せな夜でしたねーーーーー
皆様ーーーーーーーーー

さあーーーー
恵方巻き
頑張りマーーーーす

恵方巻き！

今年も
恵方巻きの季節が
やってまいりましたーーーー

太巻き６００円
生巻き１１００円

ネタと具の多さで
がんばりまーーーーす

しかし
この頃は
寿司でなく
何でも恵方巻き
すごいですなーーーーーーー

仕事初め！！

今日から
仕事初めの方
多いと思います

ちょと晴れ間が
出ています
挨拶には
良い感じですかねーーーー

さて２日から
出前で頑張り
今日は
お休みです
築地では
マグロが沢山
捕れたそうで
初セリは去年より
安かったそうです
新潟もどんなですかねーーーー

年末は何でも高くなります
雲丹なんか
目が飛び出るくらい
高かったです
直寿司では
大晦日のお寿司は
ほとんど上生寿司
大変でしたーーーーーーー

これからは気にしないで
ガッツリ
つかいたいでーーーーす
明日の魚買い
楽しみです＾＾－－－－－－－－－－－

新年

明けまして
おめでとう
ございます


本年も宜しくお願いします