オープンしたてのアマン東京のアフタヌーンティに行ってきました。
ブラックアフタヌーンティーと名づけられている通り、黒を基調にシックなのですが、
チョコレートでできたカバンやハイヒール、帽子などとっても美しく華やかで、
食べるのがもったいなくて、なかなか手をつけれませんでした。
せっかくなので、グラスシャンパーニュセットを注文しました。
RuinartのBlanc de Blancsです。
まず一番初めにフォアグラのテリーヌとシャンパーニュを頂きました。
竹炭のパンとサーモンのサンドイッチ。
焼きたてのスコーンはプレーンと黒ゴマの2種類です。
ミント風味のあまおうと果実のゼリーはすっきりした味わいです。
ちょっとチョコレートが多い気もしたのですが、
紅茶もチョコもとっても美味しいのでゆっくり楽しめます。
着物の女性による琴の演奏も素敵な空間を演出してくれます。
都会の真ん中にいるのを忘れてしまうほど、穏やかで優雅なひと時でした。