イサキの干物

ども、へっぽこです。 前回のイサキは珍しくいっぱい釣れたんで、配りきれず？10匹ほど干物に。 きのうの晩飯に頂いたんですが、 いやぁ、美味い！ 脂がたっぷり乗って、 これ、キンメの干物の次くらいに美味いかも。 今回やイサキは、刺身、煮付け、塩焼き、干物と食べたんだけど、間違いなく干物が一番。 ひと手間かけたかいがありました。 次が塩焼き、刺身。 煮付けは… (；－ω－)ウ . . . 本文を読む