あげやきそば

昨日の夕食にあげやきそばをつくりました～


麺を揚げるのは、初めての体験


どこまで揚げるか迷いましたねえ



外はカリカリ、中心は半生程度にしてみました

ドキドキした割には、食べた家族の反応は・・・

ふつう～～～

まあ、とかく、こんなものです



大好きなエビさんをたくさん入れたから

おいしかったよん