あっちでビリヤニこっちでビリヤニ最近アチコチで耳にするワード【ビリヤニ】食べた人が「すごく美味しい!」と絶賛するビリヤニよ。ずっと気になっていたのですよ。インドの炊き込みご飯?みたいなものだと知ってはいましたが、何しろアルコールが好きなので、ご飯ものには食指が伸びないわたくし。ご飯ものはおツマミにならないじゃない?結論から言いますと、ビリヤ . . . 本文を読む
コロナ禍にあって、StayHome(何だか今となっては懐かしい響きでさえある)が続き、これまでになくホームメイドに目覚めたわたくしでございます。焼くだけシリーズのお菓子を作って一年。とうとう、とうとうパンに手を出しました(*´>д<)生まれて初めて焼いたパン。シナモンロールですけど、これってパンでいいの??でもこれ失敗作です😢2次発酵忘れてし . . . 本文を読む
2回目のワクチン接種を受けた母の為に、実家に行ってきました。念の為に泊まってきたけれど、高齢なこともあるのか、特段に問題もなく大いに元気です。ワクチンについては様々な情報もあり、いろいろ考えてしまいますが、高齢者である母は受けて安心したかった様です。まずはホッとしました。父が呆気なく亡くなってしまい、母の今後が心配です。今は幸いにして、特段、悪いところもありませんが、一人きりでいることに急に不安に . . . 本文を読む