今年の初収穫

秋に種を蒔いたミニ大根が大きくなったので収穫しました。

立派に育ってくれました。

さっそく夕食にサラダ代わりに食べました。

岩塩をふりかけて、葉までバリボリ。

ジューシーで、少しの辛味がいい感じ。

今度は普通の大根にチャレンジしてみようかな。

まだミニ大根の種が残っているので、そちらが先ですね。

春になったら、また育てます。