チキンカツ三昧

今日の午前中は忙しかったです。

何しろ６時間ぶっ通しでほとんど休憩なし。

その後湖北へ移動して仕事。

そんなわけなので、何を食べたいなんて選ぶ余裕がない。

気が付いたら、おとといは鶏の唐揚げ、昨日今日はチキンカツと、このままだとトサカがはえてきそう。

どれもおいしかったのでいいですけれどね。

その中でも極めつけは昨日の夕食。

おっさんごひいきの長浜にある「ばがぼんど」さん。

時間に余裕があったので、ゆっくりと夕食を楽しみました。

まずは大根のゆず味噌かけ。



大根が甘い！

そしてイカのタルタル。



イカはねっとりと甘く、自家製のタルタルがさわやか。

いよいよメインのチキンカツ。



衣はカリカリで、ドミグラスソースがたっぷりかかっています。

チキンはしっとりと柔らかで、ジューシー。

これにご飯と、この日はいのしし汁が付いてました。

ここのチキンカツなら毎日食べてもいいかも。

でも、毎日食べると絶対太りますなぁ。