中山ミシンのブログ

高知のミシン屋です。どうぞよろしく〜(´∇`)

今週も作りました

2023-10-29 19:39:56 | お料理日記
今日、本当は美容院に行きたかったけど、美容師さんが急遽他の店の手伝いに行く為、臨時休業なんだとか。
私も火曜日に頭をぶつけて流血した事があったので相談すると
「白髪染めする時に30分置かないといけないから滲みるかも。滲みるだけなら良いけど化膿したらいけないから、もうちょっと先の方が良いかも」と言われてしまいました。
やっぱりね~とは思いましたが、白髪染めはもうちょっとの゙間我慢です^^;

何もする事が無くなったので今日は午後から作り置きしていました。

まずは あんかけ肉豆腐。
水切りして焼いた豆腐の上に、焼いて煮た上でトロミをつけたお肉をかけました。


こちらはしょうが焼き用の豚肉に大葉とチーズをのせて巻き、照り焼きにした物です。


ササミのフライ
ナスと大葉の天ぷら


秋鮭のパン粉焼き


茎ワカメの煮物


以上です。

この間から久しぶりにパン作りもしたいと思っていたのですが、今日はここまで。
また時間がある時に作りたいと思っています。