昨夜はいつものように作り置き料理をしていました。
鶏肉と大根のさっぱり煮。
本当はおでんを作るつもりでしたが来週の作り置きに回す事にしました。
ではさっそく(^^)
鮭と秋野菜の蒸し焼き。
ほとんど調味料を使わず、最後にポン酢をかけて蒸し焼きにした感じ。
野菜はまいたけ、しめじ、レンコン、さつまいも、いんげん、にんじんと具だくさんです(^^)
鶏肉と大根のさっぱり煮。
卵がちょっと崩れてしまいました💦
豚肉とカボチャの焼き漬け。
豚肉とカボチャの焼き漬け。
最初の料理に似ていますが、こちらは焼いた物を麺つゆに漬け込んだ感じです。
最後に先程カレーを作りました。
最後に先程カレーを作りました。
本当はおでんを作るつもりでしたが来週の作り置きに回す事にしました。
週末にいっぱい料理しなきゃだから、作り置きは楽をするつもりです(^^)