奈良フードフェスティバル

ふらり立ち寄った、奈良フードフェスティバルの会場。

思ったより閑散とした印象。

オープンカフェで休憩。

干した富有柿のお菓子。

自然な甘さにうっとり。

シカし！？

天気がいいので奈良公園に。

少し肌寒いけど気持ちのいい空気の中、浮雲園地に。

シカに鹿センベイをあげようと購入したのはよかったけど、鹿が全然食べない！

写真みたいに、じーっとしたまま動かず、無視される事が多い。

いつもは凶暴なのに・・・

できた！

完成！

スノーランドの雪だるまケーキ！

ずっと外で見てたけど、頑張ってました。

もちろん、先生のお陰だけど、初めてなのに良くできました。

abcKids 一日レッスン

今日はムスメのお料理デビュー。

近くにあるABCクッキングスタジオさんの子供用キッチンでケーキ作りに挑戦。
真剣な眼差しが何とも面白い。

ちゃんとできるかな？

CHARTREUSE

バタバタの一週間。

リアルエールマンスにも行けない。

どうも最近、後ろ向きの仕事が多い。

達成感よりも疲労感が勝つ毎日。

今週のシメは地元のチャールストンで飲んだ、シャルトリューズ・トニック。

スパイシーなようで柔らかいハーブの味わい。

たまにはアリです。

箕面ビール W-IPA

一週間お疲れさま！

自分へのご褒美ビール。

箕面ビールさんの「W-IPA」を地元のチャールストンで。

この苦味がクセになる。

地元だから酔っ払っても大丈夫(笑)

サッポロラガービール

連休のシメに夕方からビール。

サッポロラガービール。

日本のビールのイメージそのもの。

少し肌寒い風にあたりながらベランダで乾杯！

さて、次は何を飲もうかな。

カレースパ！

今日もいい天気！

朝から衣替えをしてクローゼットの整理は完了。

昼からの外出に備えてランチは余り物のカレーを使ったカレースパ！

ビールは夕方までお預け！

Corona Extra

ムスメのお買い物でミナミへ。

電車待ちの間に難波駅ナカのお店で買ったコロナビール。

瓶のコロナは馴染みがあるけど、缶って初めて。

とてもライトな味わいで、喉が渇いてたのでゴクゴク・グビグビ。

さっ、帰るぞ！

晴れの日

気持ちよく晴れた空。

今日はムスメの通う幼稚園の運動会。

絶好の運動会日和。

去年の反省から、、、

早めの到着で座席確保に並び・・・

気持ちのいい朝の空気を満喫してます(笑)

箕面ビールカベルネエール

ついにこの日が！

いつもお世話になってる、地元のBar「チャールストン」で箕面ビールが飲めるように！

秋からのラインナップは、「カベルネエール」で。

カベルネ・ソーヴィニヨンがブレンドされたビール。

香りはどちらかと言えば
フルーティー。

ビールとしての麦芽の旨みに、葡萄の酸味。

飲みやすいけど
何ともリッチな味わい。

地元で飲む箕面ビール。

やっぱり美味い。

江戸堀バーガー砂丘らっきょうスペシャル

3時のおやつは江戸堀バーガー。

鳥取スペシャルなので、いつもと違う「砂丘らっきょう」とのコラボ。

うまっ。

バーレーワイン飲み比べ

写真左から、

2006→2007→2008です。

色合いは2007が一番色濃く、見た目の違いははっきり。

飲むとそれぞれの違いがあって面白い。

2006はとにかく熟成のまろやかな味わいが印象的。
甘味があって飲みやすいけど酔っ払う。

2007は麦汁の甘味とアルコールの高さがあって、個人的にはバーレーワインのイメージに一番近いかな。

2008はパワフルで複雑な味わいがあります。
香り、味わいはもちろんバーレーワインですが、先に飲んだヴィンテージとは違って、少しフレッシュ。

どれも素晴らしく、飲み比べ出来た事に感謝！

アメリカンIPA

6ヶ月熟成のアメリカンIPA

ホッピーな味わい。

苦味って大切。

香りも素晴らしい。

大山鶏の塩焼き

大山祭ですから。

お料理も大山スペシャル！

少し歯応えがあってジューシー。

うまっ。