「サハリンの黄金の秋」の収穫
木曜日、10月17日、10：13
著者：セルゲイ・サクタガノフ
10月上旬にユジノサハリンスクで開催された伝統的な農業フェアには、約200の農業生産者と加工企業が参加しました。
写真：セルゲイ・サクタガノフ
勤勉の冠
10月5日、曇った涼しい秋の天気にもかかわらず、サハリントレードハウス近くの取引フロアは混雑していました。この日、伝統的な農業見本市「サハリンの黄金の秋」がそこで働き始め、約200人の参加者が収穫とさまざまな製品を収穫しました。その中には、農業企業、農家、庭師、庭師がいました。ここでは、この地域で知られている肉や牛乳の加工業者、漁師、パン屋、料理の専門家だけでなく、棚で幅広い品揃えの製品が発売されました。
-秋は私たちの苦労の結果を見るとき、農業の仕事の冠です-と言いました、フェアを開き、演技 農業大臣Tamara Mulenkova。-今日、アグロコンプレックスはサハリンの住民にジャガイモ、卵、野菜の覆面を完全に提供しています。私たちの課題は、2025年までに乳量を1.5倍、肉を半分に増やすことです。ここでは、さまざまな製品を購入できるだけでなく、あらゆる種類の新製品を試すことができます。
招待状はすぐに、お菓子としてバスケットから焼きたてのペストリーを提供する戦車によって補強されました。そして、フェアのオープニングに来た各人は、モールに沿って行くか、別々のセクターを見て、離婚のために動物や鳥、果樹やベリーの茂みの苗木、球根やさまざまな色の苗木を提供しました。フードコートエリアには、伝統的なバーベキューからエキゾチックなインド料理まで、あらゆる味の新鮮な料理だけを購入できる多くの訪問者も歓迎されました。そして、このすべてに音楽がフェア全体に広がりました。コンサートプログラムは、ロシアの歌「Dolinushka」と振り付け集団G-Nextのフォークアンサンブルによって同胞に提示されました。
写真：セルゲイ・サクタガノフ
訪問者にとって休日のように見えたことが、フェアの主催者と参加者にとって難しい仕事であることが判明しました。たとえば、サハリンの有名な農場「Zarechnoye」の従業員は、製品を時間通りに配達するために、朝5時にTomarinsky地区を離れる必要があると認めました。しかしこの日、ネベルスキー、ホルムスキー、ドリンスキー、およびその地域の他の地域からの寛大な秋と新製品の贈り物が地域センターに持ち込まれました。
一般的に、私は構築します
注：この時点では、1時間ごとに道路沿いで、したがって、島の農業施設の労働者のかなりの部分が先週末働いていました。そして、結果はそれを物語っています。したがって、この地域の農業企業は、ジャガイモに割り当てられた土地の90％以上を収穫しました。2番目のパンは4万1千トン以上摂取されましたが、これはすでに計画量よりも8％高くなっています。
野菜栽培者は順調です。彼らは4千トン以上のニンジンと約3千トンのビートを貯蔵庫に置いた。合計で、7.5千トン以上の野菜が収穫されました。これは、昨年の指標を大幅に上回っています。気温が著しく低下するとすぐに、野菜栽培者はキャベツを集め始めます。農民によると、これは10月の20年に起こるはずです。
農民農場と補助区画の重量と貢献度。彼らは、この地域で3万トンの牛乳、約8千トンの肉、9400万個以上の鶏卵を生産しました。ちなみに、地域の総農業生産高の3分の1までが個人の子会社農場で生産されています。そしてもちろん、その特定の部分は前回のフェアで発表されました。
写真：セルゲイ・サクタガノフ
知事ヴァレリー・リマレンコもモールを歩いた。彼は見本市の参加者と話をし、彼らに素晴らしい取引を望みました。
-私にとって、すべてのサハリン住民とクリル住民は、安全で新鮮でおいしい地元産の製品を購入できるというのは原則の問題です。最後に、これは私たちの健康であり、最も重要なものは何でもありません」 とValery Igorevich氏は述べています。
活気のある取引が2日間ここで行われ、その参加者は訪問者にサービスを提供するとともに、コンテストにも参加しました。今年、地域の農業省は、一度に11の方向で強度を測定するように彼らを招待した。そして、仲間のライバルが競わなければならなかったタイトルは、指名の名前によって判断することができます：「最も活気のある場所」、「最も魅力的な売り手」、「庭の奇跡」など。受賞者の中には、SEC Sokolovsky、国営農場Teplichny、Ostrovnaya養鶏場などがありました。リーダーは、フェアで名誉賞と賞状を授与されました。
