イカナゴのくぎ煮

去年は不漁でまったく手に入らなかったんだけれども、
今年はなんとか入手できました。
しかし、今年も去年よりマシとはいえ不漁。
ずいぶんお高いのね～
1kg=1,080円で2kg炊きました。
(安い時だと1kg580円とか)
私は硬いめに炊いたのが好きなので、黄金糖(飴ね)をちょっと入れます。
あと、生姜の千切りと実山椒。
我ながら、今年も美味に炊けたのだ！！

某2ちゃんねるの「いかなごスレ」によると、
キロ1,780とか、800gで1,580とか書いてる人がいるんで、
1,080円でも安い方みたい。

神戸～明石の人はこの季節、イカナゴに燃えるからね。
郵便局ではエクスパックを買うと、イカナゴ用のタッパーがついてるし。
ヤマト運輸もイカナゴ用パック無料サービスやってるし。
こないだ郵便局行ったら、6個も買ってるおばちゃんがいた。
買ったことないけど、たぶん1パック1kg用と思うねんけど・・・
自分ちのとか、送らんでもあげれる人もいるやろうから、
10kgくらい炊くんかね～
すご～