心の中はエレガント♪

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スモークサーモンムース～アンティパスト～①

2007年06月09日 | テーブルセッティング/お稽古
今月のイタリアンレッスンのアンティパストです。

作り方は、簡単です。
スモークサーモン、バター、生クリーム、ディルをフードプロセッサーで
ペースト状にし、冷蔵庫で冷やし固めて
カリッとさせたフランスパンを添えて盛り付ければ
出来上がり

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