金柑
2019-01-19 | 日記
先日、庭にたくさん金柑が出来たのでと、友人から頂きました
確か去年も頂いたような~。
苦みあるので甘露煮して頂きます
今年は少し煮詰めすぎてしわが出来てしまいましたが
こうすると食べやすく、寒い日は金柑の香りもよく、ホットドリンクも
体が温まります
梅干しみたいに見えますね
大小さまざまな金柑だけど・・・
もちろんそのまま食べても美味しいです。
インフルエンザも流行りだしました、体調には気を付けたいですね。
先日、庭にたくさん金柑が出来たのでと、友人から頂きました
確か去年も頂いたような~。
苦みあるので甘露煮して頂きます
今年は少し煮詰めすぎてしわが出来てしまいましたが
こうすると食べやすく、寒い日は金柑の香りもよく、ホットドリンクも
体が温まります
梅干しみたいに見えますね
大小さまざまな金柑だけど・・・
もちろんそのまま食べても美味しいです。
インフルエンザも流行りだしました、体調には気を付けたいですね。
今日は朝から穏やかなお天気です
風もなく庭に出ても暖かさを感じました
ほとんどパンジー、ゼラニュウムくらいしか花のない寂しい庭です
じっと暖かなる春を待っているようです。
寒さでなかなか咲き進まなかったバラがやっと開きました。
あとはお部屋で眺めたいと思います
雨らしい雨も降らないので土がパサついて来ました
よく見ると可愛い真白な蕾が顔をのぞかせていました
スノードロップ
(スノードロップの花をお正月前に見つけると翌年は幸運にめぐまれるといいます。(スコットランドの言い伝え)
お正月前に見たかしらね
今日は木立性のバラの剪定もしてすっかり枝ばかりの庭になってしまいました。
バラの蕾もまだ付いていたのですがすべてカットして
あとは春の芽吹きを待つだけです
寒くて黄色のバラも赤くかじかんでいるようです。
何だか捨てがたいのでカップに入れましたが花が開くかなぁ・・・。