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「おうちで過ごそう!!」
さて、今日は大仕事が一つあります。
昨日夕方、友人が掘りたてのタケノコをたくさん
届けてくれました。
聞いて下さい、40センチ程の大きなタケノコ4本・・・(汗)
昨夜のうちに茹でてあく抜きはしておきました。
それにしてももの凄い量・・・( ;∀;)
どうしようか考えた末、メンマを作る事にしました。
さて、今日は一日「お家で過ごせそう!!」・・・笑
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そして、美味しく完成です!!
娘達、妹に無理やりの押し付けでメンマはほぼ、なくなりました~・・・(^^♪
メンマを肴にビールがうまかった~・・・(笑)
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今日のお散歩道・・・(^_-)-☆