熊さん日記

のんきなおばさんのほのぼの話

買い物帰りのワンショット・・・☆

2014-06-19 21:17:31 | 日記

田園風景・・・(*^_^*)





夕方の時間なので少し暗い感じですが、アイホンで・・・☆




くるみは体にすごく良いんだそうですね・・・(^◇^)
でも、食べすぎにはご注意を・・・!!





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帰って来たカエルさん達・・・☆

2014-06-19 21:05:38 | 日記

しばらく旅に出ていたカエルさん達ですが・・・
お色直しをして帰って来ました・・・(^◇^)





このカエルさん達、3年前に亡くなった父の手作りなんです。
雨ざらしで色もあせ、今回熊さんが塗り替えました・・・(笑)
ちょっとユニークなカエルさんですが、可愛がっています。
あの世で父ちゃんも喜んでいると思うんだけどな~・・・(*^_^*)

「無事帰る」の縁起物ですから・・・(笑)






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ガリガリ芋のお話です・・・☆

2014-06-19 20:28:20 | 日記

                     <あーちゃんママ撮影>

今日は幼稚園でイモ掘りだったそうです・・・(^◇^)
掘ったジャガイモは園でお昼にみんなで食べたんだそうです。
そして家へのおみやげも・・・・(*^_^*)
でも、かー君はおイモが苦手なんですね~!!

今は新じゃがの季節で、家も皆さんから頂きます。
とっても嬉しい・・・(^◇^)
我が家、ジャガイモと言ったら「ガリガリ芋」です。
小さい頃母がいつも作ってくれたので、いつの間にか我が家の食卓にも・・・
ガリガリ芋って、家だけの調理法??
ジャガイモだけのシンプルなものですが、食べる時にガリガリ音がするんです・・・(笑)


ガリガリ芋の作り方・・・

ジャガイモを5ミリ位の薄さににスライス
鍋に油をひき、炒めます。
お砂糖、お醤油、お酒を少しずつ加え、
ふたをして蒸します。
焦がさないように弱火で・・・
水分が足りないようなら少しお砂糖、酒、お醤油を足しながら・・・
楊枝が刺さったら出来上がり・・・
ご飯にかけても、そのまま食べても・・・(*^_^*)
ガリガリした食感です。



かー君ちは、「じゃがもっちー」を作ったそうです。
これは少し食べたそうです(^-^)
ばあばんちのガリガリ芋もかー君は食べると思うな~・・・(*^_^*)





最近、バイバイ、い―顔~に応えてくれるミミちゃんです・・・(^◇^)
ミミちゃん家も、今日は「じゃがもっちー」かしら??









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