日記 １２５６ 「さば」はなぜ「ツナ」を超えたのか？熱血“さば”社長と外食産業の“必然”が生んだブーム 2019年10月24日 | 日記 ＜ 鯖、旨いですね ＞塩焼きにしても、煮付けにしてもイケる。好きな人は寿司ネタの締め鯖と、調理方法もバラエティーに。自分は実際には家で調理する事はなくなりました。外食かスーパーの惣菜、または缶詰でいただいています。ひと頃はスーパーの缶詰コーナーから鯖の缶詰が消えて驚きました。最近では東南アジア産の鯖缶がほとんど。そんな鯖が、ツナをを超えたそうで。 ↓gooニュースhttps://ne . . . 本文を読む
