トルコの飲み物と言えば
チャイのほかには
トルココーヒーでしょうか。
トルココーヒーは結構有名ですので
ご存知の方も多いのではないでしょうか。
そう、「コーヒー占い」で有名なトルココーヒーです。
「コーヒー占い」とは
飲み終わったコーヒーを
ソーサーに裏返して置き、
その残った粉の形などから占いをする、というものです。
なぜこんなことができるかと言うと
トルココーヒーは
コーヒーの粉ごと煮出し、
その上澄みを飲むからです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/5d/a04d04475379226683d73600349ee312.jpg)
エスプレッソのように
濃いコーヒーですので
大抵は砂糖を入れて飲みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/0d/06346eb882e4a85c75718e56cc47e49a.jpg)
トルココーヒーを注文すると
水も一緒に出てくることが多いです。
コーヒーが濃いため、水が欲しくなることが多いからと思います。
ここでトルココーヒーの裏話を一つ。
トルコは日本とは衛生的に環境が違うため
お腹をこわすことが結構あります。
バクテリアが原因だそうです。
その時によく言われるのが
ティースプーン一杯のトルココーヒーにレモンを数滴垂らしたのを飲め、というものです。
もともとレモンには殺菌作用がありますが
その効果がトルココーヒーと合わさることによって、
その効果が倍増される、ということです。
初期の症状でしたら
これを1日に何回か、数日飲むと良くなるそうです。
ただし、その間は
油もの、乳酸品、生もの、果物(バナナとリンゴ以外)は厳禁です。
それでも良くならない場合は
すぐ病院に行ったほうが良いです。
下痢などがひどくなると、
脱水症状を引き起こし
命に関わる場合がありますので。
皆さんも気をつけて下さいね。