みなさん、こんばんは。
すっかり放置ブログになってしまいました~。
忙しい一週間でしたが、やっと明日明後日と連休で~す。
まず、少しですが、お弁当のご紹介をさせていただきます。
お弁当
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チキンカツ
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なすとミンチのトマト缶煮
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エリンギとツナのバター炒め
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アスパラの生ハム巻き
ムニ、ダイエット中で少なめお弁当です。
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スパムと玉子のお花ごはん
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エビカツ
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ペンネとベーコンのトマトソース
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生ハムと新玉ねぎのレモンマリネ
とうとう1年生最後のお弁当です!感無量…
中学に進学して、私の大の苦手だった「お弁当」生活が始まり、
試行錯誤 四苦八苦しながらも
やっと1年が終わりました~。
(この間入学式したと思ったのに早いものです…)
お弁当作りにも少しだけ慣れたかな。
ブログにお弁当を載せたら気持ちが引き締まって頑張れるかも…
と苦肉の策で始めたお弁当掲載でしたが…。
思いもよらず、みなさんの温かい応援をいただき
本当にそのお陰で頑張れました~。
心よりありがとうございます!
今回でひと段落ですが
2年生もお弁当頑張りますね!
お弁当が少なかったんで最近作ったものをちょこっと載せちゃいます~。
私の大好きなちくわで…
ちくわパンを焼きました!
一番右のはちくわが半分以上隠れてたハズなんですが
焼いたら膨らんで「こんにちは~」しちゃいました(笑)!
でも味はおいしかったです。
三種類してみましたが、真ん中のマヨ、青のりバージョンが一番おいしかったです。
たこ焼きしました~。
関西では本当におうちでたこ焼きをするんですよ~。
たこ焼き機も一家に一台フツーにあります。
我が家にもちゃんとしたたこ焼き鉄板があったんですが、引越しの時に行方不明になったんで
今は電気式の簡易のたこ焼き機です…。
(近所のスーパーではいつも「たこ焼き粉」が売り出しの棚にあります。)
パパがご飯がいらない日にムニと二人でたこ焼きぱーちーをしました。
しかし写真のは実はタコではありません!
具は余っていた豚ミンチをネギとニンニクで炒めて塩コショウしたものなんです!
緑はニラです!そして天かすをパラパラ。
この「ミンチ焼き」(?!)、意外にめっちゃくちゃおいしかったんです
一応タコも用意してたんですが、あまりにこの「ミンチ焼き」がおいしかったんで
タコの出番がないくらいでした!
ムニちゃんの幸せそうなお顔~。
たこ焼きを竹串でクリッと返すのも関西の子供は上手なんですよ!
リク&ちぃちゃん
やっと実家のちぃちゃんのお玉ちゃんフェアーが終わったので
久しぶりにリクも連れて行きました。
ちぃちゃん、羽もまばらでつくつくだらけです。
コザクラと違って羽毛の密度が薄いので、おハゲがチラチラ見えます。
まだ換羽がしんどいみたいで
母が「鳴き声が小さくなったし、懐かなくなった」…と嘆いてました。
でもリクの大きな声を聞いて、私たちにベタベタの姿を見て…
帰るころには大きい声でお返事鳴きするようになってました!!
鳥さんにも「感化される」ってことあるんですね~。
母が「ちぃちゃんがこんなに大きい声だすの何日かぶりよ!」…と
とても喜んでました!
リクを連れて行ってよかった~と思いました。
おまけ
実家では母が私の大好物のカレーを用意してくれてたんですが
おかわりまでしておなかいっぱい食べた後に
母が「これ食べ~、好きでしょ??」…と
こーーーんなドでかいどら焼きを渡してきました!
確かに好きやけど…
食後に食べる大きさと違うやろ!!
母にとっては私はいつまでも「食べ盛りの子供」みたいです…。
母の期待に応えてちゃんと全部食べましたけどー。満腹で死にそう…
(ムニは「おなかいっぱいー、ムリ!」とあっさりパスしてました)
実家に頻繁に行くと確実に肥満化しそうです…。
明日明後日と連休なんで
明日は南京町という中華街にムニと繰り出そうかと思っています。
お店の前に屋台がたくさん出てて、
おいしそうな飲茶やおやつがたくさんあるんですよ~。
「食べ歩き乱れ食いツアー」を計画中です!
お天気が良かったら行ってきますので、またレポしますね~。
ご訪問お付き合いいただきありがとうございました!
ムニママさんのブログを見ていて
よだれがたれてしまいましたっ
「食べ歩き乱れ食いツアー」のレポ
楽しみに待ってま~す
忙しくてあんまりリクの写真を撮ってなくて
インコネタが少なかったんで
今回は食い気に走っちゃいました~。
今日はお天気がよかったので
南京町に行けました~。
とても寒かったですが。
またレポ書きますので、見にいらしてくださいね!
よくある質問でしょうけど・・・たこ焼きって主食なんですか?それともおかずなんですか?
ちぃちゃん、元気になってよかったですね。
リクさんの元気パワーが伝わったのかな?
どら焼き大きい!!リクさんと比べると大きさがよくわかる!!
たこ焼き機、やっぱり本当に、どのご家庭にもあるものなんですね~
以前フロリダに住んでたときも、関西のコはたこ焼き機を持ってきていて、いつでもたこ焼きの粉とおたふくソースを持っていて、ビックリしたのを思い出しました~
ムニママさんとムニちゃんは、本当に仲良しで、姉妹みたいですね
レポ、楽しみにしています
関西人、たこやきパーティーよくやりますよね。具もツナとかこんにゃくとかカレー粉とかちくわとか・・・ほんとにたいてい何入れても美味しく仕上がる魔法のような食べ物です!
ちぃちゃん、ほんとツクツクも激しくてしんどそう。卵も産んでたしずいぶん体力使ったんでしょうね・・・早く換羽が無事に終わってほしいですね。
「食べ歩き乱れ食いツアー」すごいタイトル!
南京町の屋台楽しくて私も好きです。レポ楽しみにしてます。
え、一回しか使ってない??
それはもったいない…。
「たこ焼き粉」とかあんまり売ってないとか??
関西では各メーカーがお好み焼き粉とたこ焼き粉、お好みソースなどを出しているので
売り場の棚のけっこうなスペースを取ってるんですよ~。
市販のたこやき粉の書いてある通りの配合で作ったらちゃんと「外カリッ、中はとろ~」にでき上がるんですよ。
お好み焼きは主食でありおかずにもなりますが、
(うちは日によってごはんとみそ汁を付けますが、これがアリかナシかは関西でも意見が分かれるところです!でもお店にもお好み焼き定食ってメニューがあるんですけどね。)
たこ焼きはおやつや軽食感覚ですね~。
でも時々晩御飯にもなっちゃいます。
どら焼き、おおきいでしょ!!
母はいつまで私のことを「食べ盛りの子供」だと思ってるんでしょうね~。
もうアラフォーなんに…。
え、お友達さんはフロリダにまでたこ焼き機を持参ですか??
あー。確かに…。
数か月のホームステイならいいけど
何年も住むとなったら、そのお気持ち分かります!
ソウルフードってやつなんでしょうかね。
子供のころ土曜日って学校が昼までで、家に帰ってからご飯だったんですが
毎週土曜日はお好み焼きと決まっていたんです。
(そういう家庭が多かったと思います。お母さんたちも楽ですからね)
たまにたこ焼きだったらすご~~く嬉しかったものです。
仲良しですか?嬉しいです~。
ムニもちょっとずつ反抗期?っぽくなってきましたけど
私の方がまだまだ子離れできてなくて。
レポ、只今製作中ですので、
ぜひ見にいらしてくださいね~。
インコネタが少なかったんで
今回は食い気に走っています~。
…ていつもかな??
「たこ焼き」と聞くと無性に食べたくなるんですよね~。
この日も前日に職場で大学生のバイトの子が
「彼氏とたこ焼きパーティーするんです」という話を聞いて
どうしても食べたくなっちゃったんです。
ツナやカレー粉ですか!それはしたことない~。
今度やってみよ~っと。
教えてくださってありがとうございます!
そうなんですー。
ちぃちゃん、気は強いんですがかなり繊細なんですよ。
(あ、そういうトコうちの母に似てるかも!)
最近はカゴの中であっちを向いてゴニョゴニョと自分の世界に入ってることが多かったらしいんですが、
リクの大きな声を聞いてすごく刺激されたみたいです。
帰るころには声をかけると大きな声で返事してくれてました。
えへへ。
私らしいタイトルでそ?
只今レポ製作中です~。
アップしたら見にいらしてくださいね!