ヘルシー

梨花さん御用達、乙部綾子さんのブログやLOHASEE！でおなじみの
シンシアガーデンのカフェへ。
今宵は夫の帰りが遅いので、夕飯をとって帰りました。

有機野菜を食べるぞ。タンパク質も欲しい。
お豆腐・納豆・アヴォカドの和風サラダセットにして
炭水化物は１０穀米にしました。

　



セットの飲み物は五行茶。体調や気分で５種類からチョイス。

五行陰陽説という考えがあるそうで
キーワード「木・火・土・金・水」が自然界にとって重要な要素。

五行説をベースに漢方薬剤師が生薬とハーブをブレンドされています。
　木：ストレス・目の疲れが気になる方へ　
　火：質のよき睡眠が不足している方へ
　土：胃腸が弱っている方へ　
　金：肌のトラブルが気になる方へ　
　水：むくみが気になる方へ

とあり、しょっちゅう疲れ目なので、今日も木をチョイス。

食後に季節のお野菜プリンも食べちゃった。



中目黒のオーガニックレストラン「mother esta」のプリン。
今月は赤いパプリカのプリンでした。
きび砂糖のシロップをお好みでかけていただきます。
めちゃめちゃおいしくて、もう一つ追加しようかと思いました。

ごちそうさまでした。

花畑牧場カフェ

青山にオープンした花畑牧場カフェに行ってきました。

いろんな方のブログを拝見すると
生キャラメルを買う人はかなり並ぶということだったので
アイスクリームを食べられればいいやーと思っていました。

ちなみに、生キャラメルだけの購入はＮＧ。
アイスクリームを注文すると、生キャラメルが５個購入できるってシステム。
商売上手ですな～。

１８時ちょっと過ぎ、並んでいる人なし。昼間だと混んでいるのかな。

　
　
入店するとすぐに生キャラメルを手にとり
生キャラメル・アイスクリーム（プレーン）480円也を注文しました。

これはこれでおいしいですが
（ＴＶレポーターのリアクションほどではないかと）
アイスクリーム自体も牛乳が濃厚でおいしかったです。

でも、都心で食べるより、高原や牧場で食べる方が
もっともっと美味しいかもしれませんね。



噂の生キャラメル。
保冷用のバッグとドライアイス代が別途100円かかりました。

自宅用なら、次回は保冷用のバッグとケーキ屋さんなどでつけてくれる保冷剤
（冷蔵庫に入れてある）を持って行きいらないって言えばいいかな。


花畑牧場の生キャラメルは初体験。
歯にくっつかない、溶けるとよく言われるのを聞きますが、なるほどー。
生クリーム味を感じるバターが溶ける感じですかね。
甘ーいお味でした。

ドイツ料理のお店？

８日、日本大通り駅で温泉にゃんこさんと待ち合わせ
にっぽん丸の船内見学会 の前に「レストラン ホフ ブロウ 」でランチ。

創業1951年、洋食の老舗で、横浜港に寄港する外国船の船客・船員に
愛されてきそうです。

　　

ステンドグラスにシャンデリア、振子時計は創業当時の
「古き良き時代の港町ヨコハマ」を感じます。

ところで、お店の名前「ホフ　ブロウ」から、このお店は
ドイツ料理が専門なのかと思っていたら、そうでもなくて
ナポリ風スパゲッティに、スパピザというのがありました。

　

ナポリタンに目がない私は大満足な懐かしいお味。

スパピサは、このお店の名物で、ミートソーススパゲッティにチーズが
どばっとかかって焼き上げたもので、めちゃめちゃボリューミー。
鉄板のお皿の中でジュージューいって出てきました。

この他、ポークカレー、ハヤシライス、ビックリカツカレーなど
ツッコミどころ満載のメニューで（笑）
創業当時の古き日本がイメージした外国料理なのかな…と思いました。

入店したときは、お客さんが１組いらしただけでしたが
我々が出るときは、さまざまな客層で満席状態でした。

バーカウンターもあり、なかなか良いムードで
昼も夜も楽しめそうなお店でした。ごちそうさまでした☆


温泉にゃんこさんブログ
→http://moon.ap.teacup.com/nyanko/1323.html
レストラン「ホフ　ボロウ」
→http://r.gnavi.co.jp/g631400/

裏メニュー

今日は、東京は雪が降り、とても寒い一日でした。

夜、渋谷青汁スタンドへ行くと、香ばしい甘い香りがしたのですが
↓これを焼いた香りでした。

　焼き芋ちゃん☆

スタンドでは、会社でどばっと購入される大口のお得意様がいらっしゃるそうで
今日は焼き芋の注文があり、１本余計に用意されてたお芋をサービスにと
私が頂いたのです。めちゃめちゃ、うれしい…。

焼き芋は、常連客があらかじめ注文しておくと
用意して焼いておいてくれる、裏メニューなのです。

１０年以上前、スタンドの営業をされたばかりの試行錯誤の時代
スタンドでは焼き芋をサイドメニューに用意していたのですが
今はメニューから外され、知る人ぞ知る裏メニューとなったのです。

持っていたタオルにくるんで持って帰ったら、家についてもホカホカ。
寒かったけど、心が温まりました。

青汁２杯

週に１度くらい通っている、渋谷の青汁スタンド。
先週の夜も立ち寄ったら、完売御礼、売り切れだった…。

でも、商売繁盛してるってことは、良いことですね！
（年間通して、この調子だといいのですが･･･）

昨夜は売切れる前に
いつもより早めに立ち寄ったら、２杯入れてくれた。



カウンターで、表面張力状態で入れてくれるので、口をつけてチューっと飲む。
そのあと、手に取って一気に飲むか
テーブルへ移動してのんびり飲むのが、ここの飲み方。

今月は甘さがピーク！！
なので、いちげんさんのお客さんも多いらしい。
ケールの甘さがピークでも、冬は搾っても汁が少ないので
作業が大変なんだそうです。

フィットネスの後、釜めしのお店で夕食。
六穀米に、おさしみ、天ぷら、煮物など。

　恋文ご膳だって。

バレンタインの時期っぽいネーミングですが、通常のメニューでした。