ミネストローネ風パスタ

週に一回の料理レシピ公開？がやってまいりました
でもレパートリーなんて両手に足りないぐらいなんですがｗ
基本が手抜きなので新しいネタ考えるのが難しいんですよねぇ
何かいい料理ないです？


今回はミネストローネ風パスタ
ミネストローネ自体がパスタ料理なのに何故"風"がつくのか？
それは手抜きゆえｗ
それではレシピ公開～


材料は
パスタ：ショートパスタがいいんでしょうね
トマト：ホールトマトでもトマトジュースでも
たまねぎ：そこそこの量で
ブロッコリー：色どりをよくするために入れます
にんにく：入ってることが分かる位入れるといいんでないですかね
オリーブオイル：にんにくとセットですのでｗ
ソーセージ：あるとないとでかなり味が変わります
ワイン：白のほうが合うと思うのですが、どうでしょう？
バジル、オレガノ：トマト料理のときには入れるとそれらしくなっていいですよ
コンソメスープの素：手抜きのポイントとなります！
塩、胡椒：調味料は好みの分量ですね
チーズ：これはオマケって言った方がいいかも＾＾；


まず、野菜を食べやすい大きさに切ります
そして切った野菜とトマト、にんにく、オリーブオイル、ソーセージ、ワイン、コンソメスープの素、チーズを鍋に入れます
鍋を火にかけて煮ます！
その間にパスタを茹でます、ミネストローネだと一緒に鍋に入れるのですが、私は茹で汁を別の事に使いたいので別々に分けるのです、一緒の方が楽ですけどね＾＾
パスタが茹で上がったら、先に鍋の中身の味を調えます
鍋の中にパスタを入れてかき混ぜたら完成～



手抜きの基本は煮ることだと思った今回のレシピでございましたｗ