ペリエジュエ

２７日でアラフォーの仲間入りをしました。





オホホホ。ママ素敵よー


もうね、別に大丈夫。いくつになろうとね。

２０代後半はなんか嫌だったのは何だろう。。。


息子一人の時はばぁばに預けて夫と食事も行ってたけど、

２人はもう大変。

母も祖母の家に週の半分は行ってるし疲れてるから、今年は家ゴハンでした。


昨日、入間コストコへ。

夏休み最後の土曜日で、覚悟で行ったけど、さほど混んでなかったな。。。


久々だとキケンです。あれもこれも欲しくなる。

お金を余計に持って行ってはいけません。


＜私の中＞での必須モノを厳選して厳選して買い、１５０００円。

でも、ワイン４本、豚肉１キロ、スパゲッティ８束、パルメザンチーズ１年熟成の塊。

２人のカーターズの冬のパジャマ３枚。その他こまこまこま・・・・


安いよね。


その中に、好きで時々買う
　　　　　　　　　　　　　


このサラダ。

マンゴーとエビがふんだんに入ってちょっと甘めのドレッシングをかけます。


これと、夫が作ってくれたカルボナーラが出来るのを待ちます・・・・






そして、この日のメイン。



　　　　　　　


いつ？一昨年のクリスマスプレゼントで貰ったシャンパン。

以前記事にもしたけど、大好きなセックスアンドザシティの映画の中で出てきた＜ペリエジュエ＞

１本で・・・家のパルシステム１週間分の値段(知るかって・・)

２本貰いました。まぁ～～～～～感動したよ。


１本は妊娠が分かった日にお祝いであけて、

もう１本は退院した日と決めてましたが、退院の時はさすがに１杯飲めない体質になっていたので、

勿体ない！！

誕生日と決めました。


夫曰く、もう売ってないんだそう。う～～ん・・・・取っておきたい・・・・と思ったけど、

置いておいて熟成されるものではないので、思い切って開ける事に。







パスタも出来ました。




　　　　　　　　　　　　　　　　



もう、なんだろか。美味しすぎです。


この間、値段関係なく、１杯だけ飲んで人生終わり。。。ってなった時何飲む？と夫と話していて、

私は結局、日本酒にしたの。勝手にしてくれって感じですが、日本酒が良い。


その意思がゆらぐ美味しさだったね。


普段は頑張ってイベントに買うモエかヴーヴクリコも相当テンション上がりますが、

モエ２本分・・・だな。雑味がなく、キリッと辛口で余韻まで美味しい最高のシャンパンでした。





またこのマンゴーと甘いドレッシングが合うのなんのって。



後は、前から息子に頼まれていたフルーツポンチを作りました。






幼稚園から貰う本に出ていて、このスイカの入れ物はなんなんだ！！！？と興味津々。


でも安いスイカで甘くなかったので、少しだけ入れて、後はシャーベットにしました。





少しシロップ入れたので、ほんのり甘くて良かった♪


　　　　　　　　


こりゃ美味しいよ。美味しくない訳ない。





そりゃこれも美味しいでしょ。勿体ないから少しだけ。



あと１０年は夫と外食なんて事なかなか出来ないでしょう。

でもまぁ家でそれなりに楽しむ方法もあるし、今の状況も好きです。


私を育ててくれた母に感謝だし、今の生活にも感謝。

そりゃ当然煮詰まって来る事も多々ありますが、そんな時、それなりにフォローしてくれる夫や、

私の周りで助けてくれる人たち皆のおかげで、今があるなぁ～って思います。


でも、まぁー疲れるよ体は。なんたってアラフォーだからね。